Preparar este platillo de filete de pavo al horno en salsa de crema agria y mostaza, no requiere de mucho esfuerzo, simplemente siga los pasos que a continuación le dejamos en este articulo. Para la cena de navidad sus amigos y familiares estarán satisfecho con esta receta que puede ser acompañada con un buen vino.
Ingredientes
- Filete de pavo – 1 kg
- Crema agria – 2 cucharadas
- Mostaza rusa – 1 cucharada.
- Mostaza francesa – 1 cucharada.
- Ajo – 6-7 dientes
- Miel – 1 cucharada
- Pimentón molido – 1 cucharadita
- Sal, pimienta – al gusto
- Condimento para aves – al gusto
Receta Filete de pavo al horno en salsa de crema agria y mostaza
Le sugiero que hornee un trozo entero de filete de pavo en salsa de crema agria y mostaza. Aso mucho pavo y experimento con adobos todo el tiempo. Dicha carne es multifuncional, ya que es adecuada para sándwiches y para cualquier guarnición. Además, la carne se puede utilizar para preparar varias ensaladas. Pruébalo, definitivamente te gustará.
- Paso 1: Mezcle todos los ingredientes para la marinada en un tazón; estos son dos tipos de mostaza, crema agria, ajo y miel.
- Paso 2: Enjuague bien un trozo de pavo y séquelo con toallas de papel. Frote la carne con sal, pimentón y condimento para aves.
- Paso3: Sumerge la carne en la marinada, cúbrela bien, tapa el bol con una tapa y refrigera un par de horas.
- Paso 4: Después de un tiempo, coloque los filetes en una fuente para hornear, cubra la forma con papel de aluminio.
- Paso 5: Precaliente el horno a 180 grados y hornee el filete de pavo en salsa de crema agria y mostaza durante 50 minutos, luego retire el papel de aluminio y hornee por otros 30 minutos. Encima, la carne se cubrirá con una costra dorada.
- Paso 6: La carne se puede servir como aperitivo caliente inmediatamente a cualquier guarnición. También es delicioso frío como embutidos. Adecuado para la vida cotidiana y para una mesa festiva.
¡Disfrute de su comida!. Buen provecho
Filete de pavo al horno en salsa de crema agria y mostaza
Preparar este platillo de filete de pavo al horno en salsa de crema agria y mostaza, no requiere de mucho esfuerzo, simplemente siga los pasos que a continuación le dejamos en este articulo.
Ingredientes
- Filete de pavo – 1 kg
- Crema agria – 2 cucharadas
- 1 Mostaza
- 1 Mostaza francesa
- Ajo – 6-7 dientes
- Miel – 1 cucharada
- Pimentón molido – 1 cucharadita
- Sal, pimienta – al gusto
- Condimento para aves – al gusto
Elaboración paso a paso
- Mezcle todos los ingredientes para la marinada en un tazón; estos son dos tipos de mostaza, crema agria, ajo y miel.
- Enjuague bien un trozo de pavo y séquelo con toallas de papel. Frote la carne con sal, pimentón y condimento para aves.
- Sumerge la carne en la marinada, cúbrela bien, tapa el bol con una tapa y refrigera un par de horas.
- Después de un tiempo, coloque los filetes en una fuente para hornear, cubra la forma con papel de aluminio.
- Precaliente el horno a 180 grados y hornee el filete de pavo en salsa de crema agria y mostaza durante 50 minutos, luego retire el papel de aluminio y hornee por otros 30 minutos. Encima, la carne se cubrirá con una costra dorada.
- La carne se puede servir como aperitivo caliente inmediatamente a cualquier guarnición. También es delicioso frío como embutidos. Adecuado para la vida cotidiana y para una mesa festiva.
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