Disfruta de una cena navideña con toda tu familia y prepara pato al horno, con esta receta tus amigos y familiares van a estar muy felices en la noche de vísperas de navidad.
Ingredientes
- Pato – 2 kg
- Naranjas – 1,5 piezas
- Especias de pato – 1 cucharadita
- Escabeche:
- Limón – 1,5 piezas
- Salsa de soja – 80 ml
- Mayonesa – 1 cucharada
- Miel – 3 cucharadas
- Jengibre molido – 1 cucharadita
- Ajo – 3 dientes
Como preparar la Receta de Pato al horno
- Sugiero hornear el pato en la manga en el horno. El pato horneado según esta receta resulta muy jugoso, sabroso y con sabor a jengibre-naranja. Como relleno para un pato, puedes tomar manzanas o hornear un pato sin relleno, hoy tengo un pato con naranjas. Para asar pato en una manga en el horno, primero prepare la marinada de acuerdo con esta receta, y también prepare los elementos de la lista y la manga para asar.
- Cubre el pato con la marinada.
- Colocar en una manga para hornear, atar la bolsa por un solo lado y dejar marinar durante 4-6 horas en el refrigerador. Mientras se marina, voltee y agite el pato varias veces.
- Sacamos el pato de la bolsa, cortamos el porro en las alas. Es mejor cortar las juntas después del decapado, porque la bolsa puede romperse cuando el ave se dé la vuelta. Espolvorea especias sobre el ave.
- Rellena con rodajas de naranja.
- Ponlo de nuevo en la bolsa, átalo con hilo por ambos lados. Hacemos varios pinchazos en la bolsa con una aguja.
- Horneamos el pato en una manga en el horno a 180 * s durante 1 hora y 50 minutos. Por cada kilogramo de ave, se requiere 1 hora de asado. Luego corte la bolsa y hornee por otros 10 minutos.
Nuestro pato está listo.
¡Disfrute de su comida!. Buen provecho
Pato en la manga en el horno
Disfruta de una cena navideña con toda tu familia y prepara pato al horno, con esta receta tus amigos y familiares van a estar muy felices en la noche de vísperas de navidad.
Ingredientes
- Pato - 2 kg
- Naranjas - 1,5 piezas
- Especias de pato - 1 cucharadita
- Escabeche:
- Limón - 1,5 piezas
- Salsa de soja - 80 ml
- Mayonesa - 1 cucharada
- Miel - 3 cucharadas
- Jengibre molido - 1 cucharadita
- Ajo - 3 dientes
Elaboración paso a paso
- Sugiero hornear el pato en la manga en el horno. El pato horneado según esta receta resulta muy jugoso, sabroso y con sabor a jengibre-naranja. Como relleno para un pato, puedes tomar manzanas o hornear un pato sin relleno, hoy tengo un pato con naranjas. Para asar pato en una manga en el horno, primero prepare la marinada de acuerdo con esta receta, y también prepare los elementos de la lista y la manga para asar.
- Cubre el pato con la marinada.
- Colocar en una manga para hornear, atar la bolsa por un solo lado y dejar marinar durante 4-6 horas en el refrigerador. Mientras se marina, voltee y agite el pato varias veces.
- Sacamos el pato de la bolsa, cortamos el porro en las alas. Es mejor cortar las juntas después del decapado, porque la bolsa puede romperse cuando el ave se dé la vuelta. Espolvorea especias sobre el ave.
- Rellena con rodajas de naranja.
- Ponlo de nuevo en la bolsa, átalo con hilo por ambos lados. Hacemos varios pinchazos en la bolsa con una aguja.
- Horneamos el pato en una manga en el horno a 180 * s durante 1 hora y 50 minutos. Por cada kilogramo de ave, se requiere 1 hora de asado. Luego corte la bolsa y hornee por otros 10 minutos.
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